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难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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面粉300g | 肉馅200g |
香菜少许 | 紫菜少许 |
香油少许 | 味精少许 |
盐少许 |
水加面粉活成面团(我是自己擀的片,也可以直接买成品混沌片)
肉馅备好(和饺子陷是一样的,不过量要少)
把肉馅放到混沌片上
在混沌片三分之二处对折
然后两个角捏在一起,这样就完成了
下锅煮好,放入紫菜,香菜,香油,味精,少许盐,OK