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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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猪肉250g | 洋葱半个 |
胡萝卜半个 | 盐适量 |
酱油适量 | 蚝油适量 |
猪肉切片加入盐 酱油和蚝油腌制15分钟
接着把胡萝卜和洋葱切片备用
热油锅把洋葱放入炒
炒至洋葱微透明有香味加入猪肉翻炒
猪肉微熟加入萝卜和适量水翻炒
加盖中火焖会炒几下出锅
因为之前猪肉有加盐了 所以后面都不需要加盐了