皮蛋黄瓜羹

皮蛋黄瓜羹

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

黄瓜一根 皮蛋三个
瘦肉200g 淀粉50g
少量 鸡精少量

皮蛋黄瓜羹的做法步骤

黄瓜切小块

黄瓜切小块

皮蛋切小块

皮蛋切小块

瘦肉切丁

瘦肉切丁

锅里放水烧开,放盐,依次放入瘦肉,黄瓜,皮蛋,煮五分钟,淀粉放水调开,倒入锅里,煮一分钟,鸡精调味

锅里放水烧开,放盐,依次放入瘦肉,黄瓜,皮蛋,煮五分钟,淀粉放水调开,倒入锅里,煮一分钟,鸡精调味

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