土豆芝士球

土豆芝士球

将土豆芝士球放入冰箱冷冻的原因是在炸的时候不会让皮和馅分离

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
土豆2个	面粉两大勺
盐，油1勺	芝士2片
面包糠半碗

土豆芝士球的做法步骤

土豆切块，放入锅中煮，加入盐和油

土豆切块，放入锅中煮，加入盐和油

土豆煮熟后捣成土豆泥

土豆煮熟后捣成土豆泥

土豆中加入面粉

土豆中加入面粉

将面粉和土豆泥和好

将面粉和土豆泥和好

取出一小团压成小饼状，将切好的芝士丁包在其中

取出一小团压成小饼状，将切好的芝士丁包在其中

打一颗鸡蛋

打一颗鸡蛋

当土豆芝士球都做好后

当土豆芝士球都做好后

面包糠倒出备用

面包糠倒出备用

将芝士球先裹一层鸡蛋，然后在面包糠里滚一滚，将其裹满

将芝士球先裹一层鸡蛋，然后在面包糠里滚一滚，将其裹满

裹好面包糠后放入冰箱冻一到两个小时

裹好面包糠后放入冰箱冻一到两个小时

之后下入锅中炸至表面金黄色，油温不宜过高

之后下入锅中炸至表面金黄色，油温不宜过高

可爱的土豆芝士球就做好了

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超级美味(⊙o⊙)

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