榨菜米粉汤

榨菜米粉汤

别贪美味吃太撑

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
米粉一片	鱿鱼一小只
猪里脊一小块	乌江榨菜一包
蒜苗一根	葱一根
白胡椒粉少许	味精，盐少许
鸡精少许	姜三小片
地瓜粉一汤匙

榨菜米粉汤的做法步骤

首先还是我们的主题，乌江榨菜。大花脸中国风，欧巴最喜欢复古中国元素

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里脊切如榨菜细丝，洒上少许地瓜粉捉匀

里脊切如榨菜细丝，洒上少许地瓜粉捉匀

鱿鱼去膜洗净切花刀

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蒜苗切碎备用

蒜苗切碎备用

欧巴用的出口的细米粉，你可按喜欢下粉丝，粉条，或粗米粉。当然要下面也OK

欧巴用的出口的细米粉，你可按喜欢下粉丝，粉条，或粗米粉。当然要下面也OK

葱碎我们下锅炸出葱油，捞出备用

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锅下水放入姜片，煮到水快开放入肉丝（别用倒哈）

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水开后下米粉，鱿鱼片

水开后下米粉，鱿鱼片

倒入榨菜及调味，关火放入蒜苗洒上少许白胡椒粉

倒入榨菜及调味，关火放入蒜苗洒上少许白胡椒粉

出锅上碗，勺入少许葱油

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特写一下，相当美

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