圣诞树

圣诞树

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

土豆两个 西兰花三小朵
胡萝卜一个 紫甘蓝少许
番茄酱适量 元宝巧克力两个
巧克力碎适量 白砂糖适量
食盐一勺 胡椒粉适量
食用油适量

圣诞树的做法步骤

土豆洗净去皮切片,放入电饭煲蒸屉里,蒸二十分钟。

土豆洗净去皮切片,放入电饭煲蒸屉里,蒸二十分钟。

西兰花用小刀切成小朵,在菜篮里倒入些许食用小苏打,加水浸泡十分钟,目的去除西兰花上残留的农药!

西兰花用小刀切成小朵,在菜篮里倒入些许食用小苏打,加水浸泡十分钟,目的去除西兰花上残留的农药!

西兰花放入开水锅中绰熟,倒出用凉水激一下,捞出控干水分。

西兰花放入开水锅中绰熟,倒出用凉水激一下,捞出控干水分。

土豆蒸熟用勺子压成泥状

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为防止粘手,两手心擦少许油,将土豆泥整理出塔型。

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开始装饰圣诞树

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用番茄沙拉 巧克力碎 胡萝卜形状 仔细小心插好,再撒上些白砂糖做雪花!

用番茄沙拉 巧克力碎 胡萝卜形状 仔细小心插好,再撒上些白砂糖做雪花!

最后绕上两条紫甘蓝条,出成品

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