红烧肉

红烧肉

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

五花肉500g 八角
桂皮 香叶
白糖
酱油 蜂蜜
大葱

红烧肉的做法步骤

1、把切成块状的五花肉过水,晾干水分备用。 2、锅中放油,待油温7层热,加入白糖,白糖炒制颜色变深,加入五花肉翻炒,再将其他调料按自己口味依次放入,加水,盖上锅盖,待汤汁收干即可装盘享用。

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