黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤

嘟嘟love小悠悠

炖煮过程中产生的油花和浮沫，一定要撇去，这样炖出来的汤才会清爽鲜美

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
猪蹄900g	黄豆150g

黄豆猪蹄汤的做法步骤

葱姜洗净，改刀

葱姜洗净，改刀

猪蹄漂洗干净，剁成小段

猪蹄漂洗干净，剁成小段

黄豆洗净备用

黄豆洗净备用

锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干净

锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干净

砂锅中倒入猪蹄和黄豆

砂锅中倒入猪蹄和黄豆

搁入葱段和姜片

搁入葱段和姜片

倒入清水，炖煮1个半小时左右，中途有油花和浮沫产生，用小勺子撇去

倒入清水，炖煮1个半小时左右，中途有油花和浮沫产生，用小勺子撇去

加入盐和白胡椒粉调味，继续炖煮半小时即可

加入盐和白胡椒粉调味，继续炖煮半小时即可

©本食谱数据分享自嘟嘟love小悠悠，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

红薯甜粥+泡菜+火腿蛋羹

红薯甜粥+泡菜+火腿蛋羹

30–60分钟 · 配菜(中级)

鱼丸麻酱拌拉面

暂无标签

芝士培根意粉.

芝士培根意粉.

30~60分钟 · 配菜(中级)

郎阿哩登儿朗

主食意大利面面条煮午餐晚餐单身食谱二人世界

老北京切糕

老北京切糕

1小时以上 · 配菜(中级)

那一瞬间的小幸福

暂无标签

奥尔良鸡排

奥尔良鸡排

10-30分钟 · 配菜(中级)

上了弦的小铁马

肉类西餐烤

苹果＋柠檬

苹果＋柠檬

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

红烧肉

红烧肉

30-60分钟 · 配菜(中级)

小女子的酸与甜

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号