数字蛋糕

数字蛋糕

只因本人抹面有待提高,所以选择用了玫瑰花装饰,你懂得

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

戚风蛋糕两个6寸 蛋糕卷(方烤盘28*28)一个8寸
玫瑰花一枝 红心火龙果,芒果各一个

数字蛋糕的做法步骤

烤好蛋糕胚,蛋糕卷,晾凉待用

烤好蛋糕胚,蛋糕卷,晾凉待用

冲洗玫瑰花,切水果,打发奶油,此步骤没有拍照片

冲洗玫瑰花,切水果,打发奶油,此步骤没有拍照片

把一个6寸蛋糕用刀切成数字1的形状,蛋糕卷的底放到最下面,1和0放到上面,摆好在修一下底部,修成椭圆,总之只要你的盒子能装上,修成你认为漂亮的形状就可以,我是用的10寸盒子,只能修成椭圆

把一个6寸蛋糕用刀切成数字1的形状,蛋糕卷的底放到最下面,1和0放到上面,摆好在修一下底部,修成椭圆,总之只要你的盒子能装上,修成你认为漂亮的形状就可以,我是用的10寸盒子,只能修成椭圆

1和0切开夹层放水果抹奶油,抹面裱花,侧面贴了玫瑰花

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