香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味

香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

香菇7个 鸡肉150g
生姜15g 芝麻油10g
大米150g 白胡椒粉2勺
1勺

香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味的做法步骤

把干香菇泡开,米洗净

把干香菇泡开,米洗净

把生姜剁碎,鸡肉绰水后煮开

把生姜剁碎,鸡肉绰水后煮开

放入大米和香菇,熬煮半小时

放入大米和香菇,熬煮半小时

等快出锅时放入盐,芝麻油,白胡椒粉,继续焖煮5分钟

等快出锅时放入盐,芝麻油,白胡椒粉,继续焖煮5分钟

出锅

出锅

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