腌制小辣椒

腌制小辣椒

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
小辣椒500g	姜适量
蒜头适量	豆豉适量
盐适量，按个人口味去调

腌制小辣椒的做法步骤

买回来去蒂，洗完晾干水！（貌似听老人说腌制这东西不用有水和油）

买回来去蒂，洗完晾干水！（貌似听老人说腌制这东西不用有水和油）

切碎！～～～～～当然，你们所看的是真的，这次我是用剪发剪碎的！

切碎！～～～～～当然，你们所看的是真的，这次我是用剪发剪碎的！

把蒜蓉与姜蓉丢进去拌匀。

把蒜蓉与姜蓉丢进去拌匀。

加豆豉，然后拌匀…

加豆豉，然后拌匀…

放盐，为了效果，我是慢慢洒的！呵呵…

放盐，为了效果，我是慢慢洒的！呵呵…

最后的成品！谢谢…（我是广东人，这个也是第一次做！多多指教…）

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