卤鸡翅

卤鸡翅的做法步骤

鸡翅放入锅中，用开水烫一遍，倒掉血水，然后再用凉水冲洗干净。

放入大料，八角

桂皮

茴香

干辣椒

冰糖，这个是黄冰糖

冰糖

酱油。我们这里没有国内的酱油，这个是韩国的，味道不够浓也不够鲜。不过能用就行啦

蚝油，然后再加入老抽

兑入凉水，没过鸡翅，盖上锅盖大火烧开，然后转入中大火，一直焖煮。大概炖上40分钟左右就可以了。

成果图，那个大碗的就是炖的鸡，我因为炖的比较久，鸡肉就很烂，已经跟骨头分离了，很下饭。。没有单独的照片啦，因为这是很久之前做的。。

©本食谱数据分享自CeciliaChen0707，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

洛神玫瑰饮

10分左右 · 配菜(中级)

饮品甜下午茶

酸奶蛋糕

10-30分钟 · 配菜(中级)

烘焙小蛋糕烤箱食谱烤下午茶

糖吐司（巴黎贝甜）

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食烤箱食谱烤早餐食谱

北极贝瘦肉粥

1小时以上 · 配菜(中级)

主食粥煮香早餐食谱晚餐宵夜

猴头菇海底椰炖鸡汤

1小时以上 · 配菜(中级)

煲汤粤菜香晚餐一家三口

女人养生必学宝典—【猪脚姜醋】

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜肉类炖酸午餐粤菜