凤尾鱼通心粉

凤尾鱼通心粉

泰式甜辣酱还是偏甜,如果喜欢辣的童鞋可以加一点自己喜欢的辣酱,我就加了黄灯笼椒辣酱。之所以用凤尾鱼罐头,一是因为我本人比较喜欢那个味,二是罐头鱼的鱼刺基本上是酥软的,适合做拌意面用的酱,而且也比较好买到。

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

凤尾鱼罐头适量 通心粉适量

凤尾鱼通心粉的做法步骤

准备食材~这些用量都可以根据个人喜好进行调整,盘子里通心粉的量是一人份的。

准备食材~这些用量都可以根据个人喜好进行调整,盘子里通心粉的量是一人份的。

煮意面~意面的煮法我就不啰嗦了,开水加盐出锅前淋一小勺油,过凉水捞出~我把青豆跟意面一起煮的。

煮意面~意面的煮法我就不啰嗦了,开水加盐出锅前淋一小勺油,过凉水捞出~我把青豆跟意面一起煮的。

凤尾鱼稍微切几刀,但是别切的太碎,别担心鱼肉很大粒,在翻炒的过程中它也会散的。

凤尾鱼稍微切几刀,但是别切的太碎,别担心鱼肉很大粒,在翻炒的过程中它也会散的。

酱根据自己的喜好倒在小碗里调好备用。

酱根据自己的喜好倒在小碗里调好备用。

擦一些奶酪,喜欢的就多加,不喜欢的可以不加。

擦一些奶酪,喜欢的就多加,不喜欢的可以不加。

锅里到少许油,把调好的酱跟凤尾鱼倒入锅中,稍微翻炒。

锅里到少许油,把调好的酱跟凤尾鱼倒入锅中,稍微翻炒。

倒入煮好的意面,翻炒均匀即可。

倒入煮好的意面,翻炒均匀即可。

装盘,撒上奶酪,在微波炉里订一分半钟。

装盘,撒上奶酪,在微波炉里订一分半钟。

哈哈,再配上爱心煎蛋和拌了之前做的奶油胶糖酱的牛奶,丰盛的晚餐有木有~(这样吃真的不会发胖么喂!)

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