圣诞帽子塔

圣诞帽子塔

此分量用菊花塔模可以做8个

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
黄油50g	低粉100g
砂糖10g

圣诞帽子塔的做法步骤

黄油放温室软化

黄油放温室软化

放入砂糖，并筛入面粉

放入砂糖，并筛入面粉

用手反复揉搓成粗砂状

用手反复揉搓成粗砂状

兑入清水

兑入清水

用手揉成光滑不粘手的面团，静置1小时（天气热的要放冰箱冷藏）

用手揉成光滑不粘手的面团，静置1小时（天气热的要放冰箱冷藏）

随后取出，擀成面皮

随后取出，擀成面皮

用比菊花模大一倍的圆形模具，刻出圆形面皮

用比菊花模大一倍的圆形模具，刻出圆形面皮

将面皮按压在菊花模上，并去掉多余的面皮

将面皮按压在菊花模上，并去掉多余的面皮

在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起

在底部用叉子叉一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起

将所有塔皮坯处理好后，放入预热好的烤箱，190度，烤25-30分钟

将所有塔皮坯处理好后，放入预热好的烤箱，190度，烤25-30分钟

塔皮快烤好的时候将淡奶油加入糖分打发

塔皮快烤好的时候将淡奶油加入糖分打发

将打发好的奶油放入装好裱嘴的裱花袋，等塔皮凉透后，挤上奶油

将打发好的奶油放入装好裱嘴的裱花袋，等塔皮凉透后，挤上奶油

草莓切去底部，放在奶油上，形成帽子的形状

草莓切去底部，放在奶油上，形成帽子的形状

在草莓顶部挤上少许奶油，帽子塔就做好啦

在草莓顶部挤上少许奶油，帽子塔就做好啦

©本食谱数据分享自JUJURAI，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

双色饼干圈

双色饼干圈

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

炒年糕

炒年糕

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

抹茶酸奶慕斯与木糠杯

抹茶酸奶慕斯与木糠杯

30~60分钟 · 配菜(中级)

如果我们可以OK

甜品免烤甜下午茶宵夜

原味芝士蛋糕cheese cake

原味芝士蛋糕cheese cake

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙芝士蛋糕烤箱食谱烤甜下午茶西餐

蔬菜米饭芝士

蔬菜米饭芝士

10-30分钟 · 配菜(中级)

么么左心房

暂无标签

——紫薯米饭#松下烘焙魔法学院#

——紫薯米饭#松下烘焙魔法学院#

30-60分钟 · 配菜(中级)

主食焖饭蒸午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号