{{cart._sku_.sku_name}} {{cart._sku_._spec}} ¥{{cart._sku_.prom_price}}
共{{cartsSkuCounts}}项商品{{cartsSkuNumbers}}件 共¥{{allPrices}}
不要没开始就认为很难啊! 加油,你行的。
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
|
牛肉馅200g | 白萝卜200g |
胡萝卜100g | |
中筋面粉500g | 温水适量 |
面粉加适量温水 和成面团 醒半小时
趁着醒面 把两种萝卜切成超级细的丝 本人不用抄水 和 放盐的方法 没有必要 把所有材料放入大碗中 沿一个方向狂搅 直至上劲
然后开始包啦 个人喜欢饼皮薄些馅大些 毕竟是馋猫 这样烙出来饼会酥酥脆脆的 另外 我会用薄袋子隔住做好的饼 然后慢慢烙 免得两边忙
烙饼时 锅底放点油 小中火 盖盖子三分钟左右 翻面再盖盖子 两分钟左右 搞定
再来个砂锅亮汤 搞定 开餐