【煲仔饭】（素菜蛋肠饭）2人份

煲依个饭要比平时煮饭的水少一些。大米稍微浸泡下，口号会软糯一滴滴。

【煲仔饭】（素菜蛋肠饭）2人份的做法步骤

全家福，衣架浸住的米，腊肠，鸡蛋和一扎青菜。

烧两碗水，用来烫青菜。

洗净青菜。

烧开的水里面放少许盐和植物油。然后下青菜烫7成熟。

捞起装碗

腊肠剪块，剪出来的腊肠会酥松一滴

下锅煮饭，落腊肠。米和水的比例系1：1.5，下少许盐拌匀，开始煲饭。

电饭锅冒气时煮多10分钟，然后保温15分钟。

打鸡蛋落去，有一只唔小心碎佐，要注意不能打碎

因为唔好摆青菜啊啊啊啊，所以鸡蛋唔可以整碎，按煮饭键煮5分钟，然后保温。15分钟后揭盖开吃。锅底抹一层油先唔会煲燶。（烧焦的意思）

我已经闻到浓郁的腊肠油香辣～

装碗开吃～～

继电饭锅的上盖被我压爆以后，我我……挖饭时候把饭勺掰断了……卧槽！！！怎么办？？兄长大人会不会要我赔偿一套电饭锅装备呢？？

©本食谱数据分享自脆弱的泪包，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

家常豆腐

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

西红柿炒鸡蛋

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

酸萝卜黄骨鱼

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

包菜炒肉丝

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒香午餐晚餐

跟我一起做辅食【有机米粉】

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

白扁豆馅南瓜饼

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签