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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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蔓越莓35g | 低粉115g |
糖粉45g | 鸡蛋1个 |
黄油75g |
先将黄油切片溶化,倒入糖粉搅匀,再将已经打好的鸡蛋液和切碎的蔓越莓干倒入搅匀,最后加入低粉磋匀,然后放入冰箱冻硬取出切片,用160度左右烤20分钟左右变金黄色就ok