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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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小白萝卜 | 生姜 |
剁辣椒 | 豆豉 |
盐 |
可爱的小萝卜,洗刷刷,要留皮哦,袖珍一点脆呢!
切成小裤衩子风干,时间看气候啦!我的冬天用了2天半,不要太干哟,软趴软趴就行啦!
风干完毕,放进密封瓶里,有2种吃法牙!一种是放姜片加酱油加盐腌一两天,另一种干拌哦如图片所示,兑上己制好的辣椒豆鼓拌少许盐,用手抓严实拌匀啦!然后密封,期待美味的降临吧,不适适会后悔哦,安全无毒好下饭牙