私房 . 辣炒蛏子

私房 . 辣炒蛏子的做法步骤

新鮮蟶子加入食用鹽+幾滴香油浸泡水中3hr排泥砂，後轉入滾水汆燙至殼開，撈起瀝乾水份備用。

準備食材: 老薑( 切絲 )小蔥( 切段 )大蒜( 剁碎 )生辣椒( 切段 )八角備用。

火量調節至炆火，薑蒜八角入鍋煸香，後加入辣醬乾辣椒炒出紅油後，加步驟1 及料酒雞精蠔油老抽生辣椒砂糖，將火量調節至旺火翻炒收汁，最後加入生粉水勾芡，灑上蔥花黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。

一道超級鮮美的炒蟶子閃亮登場～～讚啦！

©本食谱数据分享自超级顾问，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

煎荷包蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

配料丰富的整个番茄饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

娃娃菜香菇小挂面【宣妈辅食】

10分钟左右 · 配菜(中级)

幼儿食谱

套肠

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

东北蒸饺

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食饺子

法棍面包

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱烤