土豆炖笨鸡

土豆炖笨鸡

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

笨鸡500g 土豆2个
葱,姜,蒜适量 2匙
鸡精半匙 冰糖2块
料酒半勺 老抽1匙
八角1颗

土豆炖笨鸡的做法步骤

老家拿来的笨鸡,过水焯一下

老家拿来的笨鸡,过水焯一下

油锅热后加入葱,姜,蒜爆香

油锅热后加入葱,姜,蒜爆香

放入鸡肉翻炒,变色后,加入少许老抽调色,加水没过鸡肉,放入一半八角,两粒冰糖,慢炖

放入鸡肉翻炒,变色后,加入少许老抽调色,加水没过鸡肉,放入一半八角,两粒冰糖,慢炖

开锅后放入土豆,炖熟

开锅后放入土豆,炖熟

出锅装盘

出锅装盘

©本食谱数据分享自立夏飘雪,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
黄金馒头片
黄金馒头片

10分钟左右 · 配菜(中级)

林水水
主食 早餐食谱 宵夜
可乐鸡翅(无油版)
可乐鸡翅(无油版)

10~30分钟 · 配菜(中级)

sam visure
暂无标签
土豆盖饭
土豆盖饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

黎泰院小绅士的家虎
主食 盖浇饭 午餐 晚餐
清炒白菜
清炒白菜

10~30分钟 · 配菜(中级)

浅夏_、忆昔
暂无标签
莲蓉蛋黄酥
莲蓉蛋黄酥

1小时以上 · 配菜(中级)

嘿牛牛
烘焙 中式糕点 烤箱食谱 粤菜
在家做意大利面
在家做意大利面

10~30分钟 · 配菜(中级)

88spring8888
主食 意大利面 面条 意大利菜 单身食谱 二人世界