香草舒芙蕾

香草舒芙蕾

从此做个勤劳的吃货

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
黄油20g	牛奶100g
低粉20g	砂糖35g
鸡蛋2只	香草粉2g

香草舒芙蕾的做法步骤

准备食材

准备食材

碗里用黄油抹一下涂上白糖

碗里用黄油抹一下涂上白糖

牛奶加热到四五十度放入15g的糖和黄油融化

牛奶加热到四五十度放入15g的糖和黄油融化

等牛奶混合物凉一会放入低粉和香草粉搅匀，再放入微波炉加热一会知道糊成丝绸状

等牛奶混合物凉一会放入低粉和香草粉搅匀，再放入微波炉加热一会知道糊成丝绸状

蛋黄搅匀倒入牛奶糊中拌匀，过筛

蛋黄搅匀倒入牛奶糊中拌匀，过筛

蛋白加几滴柠檬汁和20g的白糖分两次用打蛋器打成这样

蛋白加几滴柠檬汁和20g的白糖分两次用打蛋器打成这样

把蛋黄糊倒入到蛋白中去上下拌匀千万不能搅拌，不然会没有气泡

把蛋黄糊倒入到蛋白中去上下拌匀千万不能搅拌，不然会没有气泡

烤箱180℃预热五分钟，放入，上下火180℃十分钟

烤箱180℃预热五分钟，放入，上下火180℃十分钟

在烤箱中慢慢发酵

在烤箱中慢慢发酵

制作成功撒上糖粉，大功告成

制作成功撒上糖粉，大功告成

©本食谱数据分享自从此做个勤劳的吃货，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

免烤de奶油干酪蛋糕

免烤de奶油干酪蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

有籽大西瓜

烘焙甜下午茶

雾霾饮品

雾霾饮品

10分钟左右 · 配菜(中级)

饮品煮下午茶对抗雾霾

海参捞饭

海参捞饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

凉拌蒜心

凉拌蒜心

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

低热量减肥菜【凉拌双花】

低热量减肥菜【凉拌双花】

10-30分钟 · 配菜(中级)

杜鹃花美食

家常菜凉菜拌午餐晚餐朋友聚餐

释放多巴胺【香蕉牛奶】

释放多巴胺【香蕉牛奶】

10分钟左右 · 配菜(中级)

饮品料理机食谱榨汁甜早餐食谱下午茶

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号