藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

藜蒿200g 腊肉200g

藜蒿炒腊肉的做法步骤

藜蒿择好洗净

藜蒿择好洗净

切段备用

切段备用

事先煮好的腊肉切片

事先煮好的腊肉切片

大蒜去皮拍扁切末

大蒜去皮拍扁切末

热锅放入腊肉,小火煸炒出油

热锅放入腊肉,小火煸炒出油

将腊肉推到一边放入大蒜末炒香,或是将腊肉盛出再放大蒜末

将腊肉推到一边放入大蒜末炒香,或是将腊肉盛出再放大蒜末

加入藜蒿翻炒

加入藜蒿翻炒

加少许盐,将藜蒿翻炒均匀

加少许盐,将藜蒿翻炒均匀

然后大火和腊肉一起翻炒均匀,即可出锅

然后大火和腊肉一起翻炒均匀,即可出锅

撒上葱花

撒上葱花

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