鸡蛋饼

鸡蛋饼

加水会鲜嫩一些,圆底锅预先烧热,再倒点油才会形成鲜嫩不沾锅的鸡蛋饼。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋2只 冷开水4勺
少许

鸡蛋饼的做法步骤

这种汤勺,装4勺放碗,打2个鸡蛋下去搅拌,加点盐。

这种汤勺,装4勺放碗,打2个鸡蛋下去搅拌,加点盐。

锅子事先预热,抹上一层油,再加热。

锅子事先预热,抹上一层油,再加热。

把蛋液倒下去,等凝固成型。然后关火。

把蛋液倒下去,等凝固成型。然后关火。

9成熟卷起来,锅铲切块。

9成熟卷起来,锅铲切块。

【完成品】可以加点酱油,番茄酱什么的。 我用的是电饭锅,锅子按煮饭键烧热,然后抹油,倒蛋液下去按保温键,盖上盖子30秒左右,可以揭盖卷起。

【完成品】可以加点酱油,番茄酱什么的。 我用的是电饭锅,锅子按煮饭键烧热,然后抹油,倒蛋液下去按保温键,盖上盖子30秒左右,可以揭盖卷起。

©本食谱数据分享自脆弱的泪包,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
娃娃菜粉丝
娃娃菜粉丝

10-30分钟 · 配菜(中级)

陆妮小婉
家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
年菜必备事事如意的剁椒炒花蛤
年菜必备事事如意的剁椒炒花蛤

10分左右 · 配菜(中级)

苏苏爱美食WH
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 朋友聚餐
咖喱炒饭
咖喱炒饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

ww火神
暂无标签
大骨头炖酸菜
大骨头炖酸菜

1小时以上 · 配菜(中级)

Miss张张
暂无标签
手工芋圆
手工芋圆

30~60分钟 · 配菜(中级)

烙饼张软软
甜品 下午茶 宵夜
蜜汁烤鸡翅香甜不辣小朋友喜欢
蜜汁烤鸡翅香甜不辣小朋友喜欢

30-60分钟 · 配菜(中级)

COOK100酷克壹佰
暂无标签