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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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低筋面粉 | 牛奶 |
糖 | 鸡蛋 |
白巧克力 | 抹茶粉 |
黄油 |
两个鸡蛋加糖打发,加入过筛的面粉,融化的黄油,没有黄油用橄榄油也可以的
150度,15分钟,烤到用牙签扎进去,不会带出残留物为止(也要看你容器大小,这个是很小的杯子)
牛奶加抹茶粉,加白巧克力完全混合融化,隔冰水凝固,放进裱花袋里
挤在刚做好的杯子蛋糕上
按照喜欢的装饰一下