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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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面条200g | 木耳100g |
番茄1个 | 白萝卜200g |
姜30g | 油菜50g |
准备汤头
把水烧开,将汤头下锅。
加一个浓汤宝,这玩意虽然不是最好的选择,但是绝对味道超赞。一个浓汤宝大概是三个人的量,所以,不用就不用放盐了。当然,还是要根据自己的口味,总之,过犹不及。
下个蛋。
将木耳和油菜洗净,油菜容易招虫,要摘干净。
锅里的汤应该差不多了,下面!我一个人吃,所以面少,汤少。同时下木耳。盖上锅盖。煮4分钟左右。然后加入油菜,在煮2分钟左右。
最后,适时出锅吧,撒上葱花。简单美味,试试吧。
最后,最后,一个秘方,就是放碗里。醋10ml。香油5ml。胡椒粉少许。香气满屋。哈