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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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猪肝400g |
1、先将猪肝用料酒浸泡15分钟去腥。2将去腥后的猪肝放入煮开的料里面。大概40分钟左右捞出。3、将煮熟的猪肝切小块,配上自己配置好的佐料。味道是极好的。