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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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中筋面粉500g | 花生酱适量 |
肉松适量 |
准备材料之一
之二
之三
之四
牛油、植物油、与花生酱、糖混匀。我做肉松时放了糖,但不多,我怕味道太淡,宝贝不爱吃,所以这里调酱时又加了糖!
加入肉松调好。
500克面粉加5克酵母用面包机发面程序发好,分成四块。每块可擀成一块圆饼!
擀成半厘米厚的大圆饼,均匀铺上一层肉松酱,再以三厘米宽的距离卷起。
每三厘米左右切一段
切好后用筷子压一下。压到底。
托盘上抹油,再宽松地摆好。温暖地方静置20分钟。
水开后,放入锅中蒸15分钟!放入时小心烫手。
大功告成!