胡萝卜土豆火腿炒面

胡萝卜土豆火腿炒面

油和盐要少放利于健康

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
胡萝卜	土豆
火腿	油
盐	蒜薹
面条依人数决定

胡萝卜土豆火腿炒面的做法步骤

将胡萝卜土豆火腿切丁面条要买细的

将面条放入开水中煮到五成熟左右（不要太熟因为一会儿还要炒）

将面条捞出过水备用（一定要是温水）

开火向锅中放入少量油放入蒜薹爆香待八成热后依次放入胡萝卜土豆火腿

扁炒至5成熟放入面条

这时可以放入少量油（防止面条粘连）

5～9分钟左右出锅快出锅时放盐

完成

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