红焖羊蝎子

红焖羊蝎子

水要一次加够,剩下的汤汁涮菜或是下面都很好吃

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

羊蝎子3斤 料酒100ml
生抽两汤匙 老抽一汤匙
米醋20ml 黄酱30g
冰糖50g 红糖30g
腐乳汁20g 干辣椒4个
香叶4片 草果1个
八角1个 豆蔻2个
桂皮2片 5片
香菜4颗

红焖羊蝎子的做法步骤

羊蝎子泡水半小时去血,开水抄完再过凉水冲净

烧一锅开水,放入全部调料,再开锅后放入羊蝎子,中火炖烂,大约一个半小时

关火后放入香菜点缀提味

©本食谱数据分享自浣熊小姐私房菜,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
蔬果汁
蔬果汁

10~30分钟 · 配菜(中级)

简单的美味!
饮品
橙香芋泥馅
橙香芋泥馅

30~60分钟 · 配菜(中级)

爱上工夫茶
暂无标签
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

A难以自拔
烘焙 奶油蛋糕 下午茶
酥脆香浓多圈的香葱油酥饼与芹菜叶油酥饼的较量
酥脆香浓多圈的香葱油酥饼与芹菜叶油酥饼的较量

30–60分钟 · 配菜(中级)

璎珞铅笔
主食 午餐 晚餐
新年出手菜~啤酒糖醋小排
新年出手菜~啤酒糖醋小排

30~60分钟 · 配菜(中级)

毛毛_快乐生活12
家常菜 肉类 酸甜 午餐 晚餐
油淋豆腐
油淋豆腐

10-30分钟 · 配菜(中级)

娇阳暖暖1
暂无标签