山楂苹果酱

山楂苹果酱

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
苹果6个	山楂10个依个人口味
冰糖若干

山楂苹果酱的做法步骤

山楂泡好，剖开里面的籽。掰开

山楂泡好，剖开里面的籽。掰开

苹果削皮，切小块。我这个块略大。建议小点

苹果削皮，切小块。我这个块略大。建议小点

一切入锅，同时倒入2碗水。

一切入锅，同时倒入2碗水。

盖上锅盖，焖好。随时搅拌防止干锅可加少量水

盖上锅盖，焖好。随时搅拌防止干锅可加少量水

慢慢变软，加入冰糖。糖加早容易糊锅，依照个人口味加糖

慢慢变软，加入冰糖。糖加早容易糊锅，依照个人口味加糖

变粘后乘出。放入冰箱第二天吃解渴开胃。也可以趁热吃。

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