电饭煲蛋糕—半成品补救办法

电饭煲蛋糕—半成品补救办法

这个方法只适用于电饭煲蛋糕,顶部不够熟的情况。这个情况无论反复几遍煮饭程序都不能熟了,只会让底越来越焦。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

蒸不熟的电饭煲蛋糕1个

电饭煲蛋糕—半成品补救办法的做法步骤

顶部朝下放平底锅煎吧…不能心急,就中小火慢慢烘,也不要去移动,因为面还没变焦,一动就糊一锅了………一般5分钟内能完成吧,准备出锅时可以轻轻晃动锅试探下,如果蛋糕会滑动表示下面已经焦了可以离锅了。然后就等自然冷却,散发掉水汽了。成品就别希望多美了,两面都是底一样,但起码熟了。

顶部朝下放平底锅煎吧…不能心急,就中小火慢慢烘,也不要去移动,因为面还没变焦,一动就糊一锅了………一般5分钟内能完成吧,准备出锅时可以轻轻晃动锅试探下,如果蛋糕会滑动表示下面已经焦了可以离锅了。然后就等自然冷却,散发掉水汽了。成品就别希望多美了,两面都是底一样,但起码熟了。

当当当当,成品。别怀疑,这个就是顶部,就算翻过来还是一样的。

当当当当,成品。别怀疑,这个就是顶部,就算翻过来还是一样的。

这个回炉加工的蛋糕,中间加了饼干碎和芝士片,不是很好吃……

这个回炉加工的蛋糕,中间加了饼干碎和芝士片,不是很好吃……

还是原味的好吃~

还是原味的好吃~

©本食谱数据分享自温暖的吃货先生,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
芋圆
芋圆

30–60分钟 · 配菜(中级)

Girasole张爱RM要大发
暂无标签
土豆炖排骨
土豆炖排骨

10~30分钟 · 配菜(中级)

颖sen
暂无标签
黄金南瓜糊
黄金南瓜糊

10~30分钟 · 配菜(中级)

看见阳光的Lion
暂无标签
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之烤鸡蛋黑椒鸡蛋
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之烤鸡蛋黑椒鸡蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

青竹夭夭
家常菜 蛋类 烤箱食谱 黑椒 早餐食谱
炸香蕉
炸香蕉

10分钟左右 · 配菜(中级)

晴天NM
暂无标签
葱白海参
葱白海参

10-30分钟 · 配菜(中级)

FM今天吃什么
家常菜 午餐 晚餐 一家三口