红烧肉

红烧肉

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
五花肉500g	大葱1根
姜片少许	冰糖依照个人口味添加
料酒2小匙	盐
生抽	八角
清水

红烧肉的做法步骤

五花肉切成同等大小的方块葱切段姜切片备用

锅内烧开水把五花肉放入锅中汆2～3分钟捞出

锅内放入油放入冰糖炒糖色（金黄最佳）

依次放入大葱姜片八角五花肉

小火煸炒均匀上色

加入清水（要没过肉噢）加入盐生抽（可以加入少许老抽）料酒

加盖转大火闷50分钟左右汤汁剩1/3左右将大葱姜片八角捞出汤汁浓稠出锅即可

©本食谱数据分享自LucyAndZhang，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐

番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐

10~30分钟 · 配菜(中级)

温暖的吃货先生

暂无标签

寿司

10-30分钟 · 配菜(中级)

ζ℡筱蕊⊙δ

暂无标签

腊肉

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜肉类熏香午餐晚餐

花生芝麻汤圆

花生芝麻汤圆

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

糯米卷—潮州传统美食

糯米卷—潮州传统美食

30–60分钟 · 配菜(中级)

小吃蒸午餐晚餐

榨菜酿白水豆腐——乌江榨菜

榨菜酿白水豆腐——乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜豆制品煎香午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号