面包鸡排

面包鸡排

吃货爱做菜给自己吃

配料可以根据自己喜好更改。没有限制。最后可以配上番茄酱或是根据自己的口味搭配蘸酱。

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
鸡胸脯肉250g	面包渣300g
料酒2g	盐3g
葱，姜2g	鸡蛋液6g
油80g	干淀粉适量

面包鸡排的做法步骤

把鸡胸脯肉中间切开，用盐，料酒，葱姜片腌制30分钟，一片片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣。按实。

起锅放油，油烧制八成熟，放鸡排，炸至金黄色捞出即可。

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