家常烙饼

家常烙饼

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
面粉	食用油
盐

家常烙饼的做法步骤

开水和面，揉好。

开水和面，揉好。

赶成椭圆薄片，涂匀食用油。

赶成椭圆薄片，涂匀食用油。

加入薄薄一层盐。

加入薄薄一层盐。

卷卷。

卷卷。

一条

揪成团。

揪成团。

擀成一厘米左右厚度。

擀成一厘米左右厚度。

锅中放油，盖好盖子，及时翻面。

锅中放油，盖好盖子，及时翻面。

待双面颜色变黄后，即可，轻轻一掰，酥的可以掉渣了～

待双面颜色变黄后，即可，轻轻一掰，酥的可以掉渣了～

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