快手炒饭

快手炒饭

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

米饭 酱油
火腿 香菇
鸡蛋

快手炒饭的做法步骤

米饭,隔夜,现煮都行。有就好

准备材料哈,火腿,切好,把提前泡好的香菇也切了

热锅,下油,先把蛋煎好捞上来之后,将火腿,香菇分别过油以后盛着备用

油热之后先把饭放下去炒。我还放了酱油,炒香之后将鸡蛋香菇这些全都下了。这时候火候要小点,先把料跟米饭拌均匀,再开发火翻炒,我用电磁炉,火候可以把握

大火要把饭炒干点炒香点,出锅之前洒点葱花,我把葱花翻炒了一下觉得这样子比较香,关火,出锅开吃了

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