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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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面条 | 鸡蛋 |
肉丝 | 葱叶 |
酱油 | 胡椒粉 |
油 |
煮好面条,荷包蛋,用凉水过两次,面不粘连
准备葱叶,肉丝
小火熬葱油,火要小,知道葱油金黄发脆捞出
加入肉丝,酱油,胡椒粉,味精,肉丝炒熟,勾芡倒在面条上
完成~