油菜香菇

油菜香菇的做法步骤

香菇提前泡发后冲洗干净待用，随个人心意切成几瓣或整朵使用，整朵使用时还可以在香菇顶部切十字花刀，这样能让菜品更加漂亮宜人。

油菜焯水的时候要在锅里放点盐或滴少许食用油，这样焯出来的油菜颜色比较青绿漂亮。油菜下锅炒制时要大火爆炒，炒到油菜发蔫后就马上出锅，炒的时间久了就不会脆嫩了。

摆好盘以后还可以在顶部点缀几颗枸杞，或者用红椒切成丁作点缀，红绿搭配更能勾起食欲。

由于香菇和油菜都不太容易入味，所以这道菜如果勾个薄芡会更加好吃，调味料可以根据自己的口味作些调整。

©本食谱数据分享自好享口福，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

【超软卡仕达吐司】——适合撕着吃的软面包

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙吐司烤箱食谱烤甜早餐食谱下午茶

海参牛尾汤

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜煲汤煮香午餐晚餐

松子酥饼#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙中式糕点烤箱食谱烤下午茶

蔓越莓小饼干（新手入门一看就会）

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤甜下午茶

家常干锅花菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒香午餐晚餐

宝贝南瓜奶油甜品

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签