清蒸碟鱼

清蒸碟鱼

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

大葱一颗 适量
料酒少许 根据个人口味
蒸鱼豉油适量 少许

清蒸碟鱼的做法步骤

将鱼洗干净打上花刀

将鱼洗干净打上花刀

放入盆中腌制,放入料酒,盐,味精,忘记写了上面

放入盆中腌制,放入料酒,盐,味精,忘记写了上面

腌制15分钟后,准备姜丝葱丝,鱼放入盘中,将姜丝葱丝放到鱼身上,放入锅中,20分钟

腌制15分钟后,准备姜丝葱丝,鱼放入盘中,将姜丝葱丝放到鱼身上,放入锅中,20分钟

蒸鱼同时炒料,锅内放少许油,倒入蒸鱼豉油加热后倒入蒸好的鱼上既可~~味美极啦!!!

蒸鱼同时炒料,锅内放少许油,倒入蒸鱼豉油加热后倒入蒸好的鱼上既可~~味美极啦!!!

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