简单到没朋友的榨菜时蔬炒馍花—乌江榨菜

简单到没朋友的榨菜时蔬炒馍花—乌江榨菜的做法步骤

将馒头，胡萝卜，青椒，火腿肠，榨菜切成丁，我用乌江榨菜的鲜爽菜心，有些大，所以也切了下，切好之后备用~馒头的丁略大一些= =原谅我不堪入目的刀工。。。

开火~热锅凉油，油可以稍微多一些~~~将鸡蛋打入，抄散。盛出备用~锅里剩余的油正好做炒馍花的底油了~~~~~~~~

胡萝卜丁先入锅翻炒至变色，加入馍花，炒至馍花边成金黄色，滴一俩滴老抽，翻炒均匀。再依次加入青椒丁，火腿肠丁，榨菜丁和已经炒好的鸡蛋，翻炒均匀。加入适量盐调味。

因为老抽和榨菜都是有咸味的，所以盐一点点就够了哦~蔬菜也可以搭配自己喜欢的- -我这完全是就地取材~有什么用什么了~酸甜爽口的榨菜也增加了普通炒馍花口感上的层次感~

©本食谱数据分享自Circle圈妞妞，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

经典罗宋汤

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜西餐煮午餐晚餐朋友聚餐

炝炒白菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

木瓜花生鸡爪汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

好吃又减肥的凉拌菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

暖暖南瓜小米早餐粥

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

辣干妈炒菜花

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签