【紫菜包饭】榨菜黑米版

【紫菜包饭】榨菜黑米版

爱吃的郭小婉

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
黑米	大米或江米
寿司醋	黄瓜
胡萝卜	火腿肠
榨菜	紫菜

【紫菜包饭】榨菜黑米版的做法步骤

我用的是江米和黑米，会粘粘的，不喜欢粘的，用大米就行

我用的是江米和黑米，会粘粘的，不喜欢粘的，用大米就行

先蒸饭，坐等饭熟

先蒸饭，坐等饭熟

ok啦，熟了之后一定要等凉，不然包的时候紫菜会收缩

ok啦，熟了之后一定要等凉，不然包的时候紫菜会收缩

寿司醋，加在饭里等饭凉…

寿司醋，加在饭里等饭凉…

黄瓜，火腿肠，胡萝卜都切成条…可以开始包啦

黄瓜，火腿肠，胡萝卜都切成条…可以开始包啦

放好之后一定要压紧开始包，不然切的时候会松！

放好之后一定要压紧开始包，不然切的时候会松！

一个紫菜包饭包好啦

一个紫菜包饭包好啦

也可以包成米饭在外，紫菜在里的，也很好看滴！

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切成单个单个得，就可以吃啦，屋里有芝麻得，可以洒一点儿在包饭上，更美观

切成单个单个得，就可以吃啦，屋里有芝麻得，可以洒一点儿在包饭上，更美观

给榨菜来个特写，高大上的榨菜（≧≦）

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