蒜苗炒豆腐

蒜苗炒豆腐

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
蒜苗300g	内酯豆腐一块
胡萝卜少量	油适量
盐适量	鸡精适量

蒜苗炒豆腐的做法步骤

蒜苗，胡萝卜洗净，切段备用

蒜苗，胡萝卜洗净，切段备用

豆腐切块，放入平底锅用油煎至金黄，出锅备用

豆腐切块，放入平底锅用油煎至金黄，出锅备用

开火，锅中放入猪油至融化

开火，锅中放入猪油至融化

待油完全融化后放入蒜苗段，胡萝卜条一起煸炒出香味

待油完全融化后放入蒜苗段，胡萝卜条一起煸炒出香味

根据自己的口味加入盐和鸡精，此时可以稍微咸一点，待会儿方便豆腐入味

根据自己的口味加入盐和鸡精，此时可以稍微咸一点，待会儿方便豆腐入味

将煎好的豆腐倒入锅中，稍加点水炖煮片刻，使豆腐融入蒜苗的香味

将煎好的豆腐倒入锅中，稍加点水炖煮片刻，使豆腐融入蒜苗的香味

简单的蒜苗炒豆腐就能出锅咯……咸鲜嫩，味道还不错哦！

简单的蒜苗炒豆腐就能出锅咯……咸鲜嫩，味道还不错哦！

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