烘焙系列_葡萄奶酥

烘焙系列_葡萄奶酥

妃兒躲猫猫

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
低筋粉80g	蛋黄一个半
奶粉6g	黄油40g
细砂糖35g	葡萄干40g
蛋黄液半个

烘焙系列_葡萄奶酥的做法步骤

^_^ 黄油软化加入细砂糖和奶粉打发至体积蓬松，颜色变浅。

^_^ 黄油软化加入细砂糖和奶粉打发至体积蓬松，颜色变浅。

^_^ 依次加入蛋黄，搅拌均匀在加下一个。

^_^ 依次加入蛋黄，搅拌均匀在加下一个。

^_^ 搅拌好的的黄油应该现浓稠蓬松状态。（请忽视我拍的有点丑）

^_^ 搅拌好的的黄油应该现浓稠蓬松状态。（请忽视我拍的有点丑）

^_^ 筛入低筋粉，搅拌均匀。

^_^ 筛入低筋粉，搅拌均匀。

^_^ 加入葡萄干，揉成面团。

^_^ 加入葡萄干，揉成面团。

^_^ 用擀面杖擀成1cm厚。

^_^ 用擀面杖擀成1cm厚。

^_^ 切成4.5cm×3cm的长方形。烤箱180度烤15分钟。

^_^ 切成4.5cm×3cm的长方形。烤箱180度烤15分钟。

^_^ 我的葡萄干水分有点多。所以做出来效果有点不好。忽视吧忽视吧。。

^_^ 我的葡萄干水分有点多。所以做出来效果有点不好。忽视吧忽视吧。。

©本食谱数据分享自妃兒躲猫猫，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

红烧牛肉

红烧牛肉

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类红烧香午餐晚餐

鱼香藕丸

鱼香藕丸

30~60分钟 · 配菜(中级)

小果子乐悠悠

午餐鱼香炒家常菜晚餐

肉松米饭煎饼～

肉松米饭煎饼～

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食饼煎香午餐晚餐

冰糖肘子

冰糖肘子

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

红烧白鲳

红烧白鲳

10~30分钟 · 配菜(中级)

廖豆豆宝贝

暂无标签

土豆蒸排骨

土豆蒸排骨

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号