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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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山楂1斤 | 冰糖适量(喜甜多放) |
洗净山楂去蒂去核。
入锅加水和冰糖熬煮。 我这是熬煮得差不多后用搅拌棒打碎了。
煮至粘稠就好了。凉后倒进盒子里藏。想吃山楂糕就少放水。