旁边放杯热水,防止年糕黏锅
鸡蛋打好备用
切好蒜苗
先炒鸡蛋,放入蒜苗,火腿片
加水,水不要太多,以能将要炒的年糕正好漫到为准。
放入年糕片,盖好锅盖。在水快烧干的时候,搅拌一下。年糕煮软了就ok
10分左右 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)
30-60分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)