白灼上海青——乌江榨菜

白灼上海青——乌江榨菜

一定要等锅内的水烧滚才放青菜哟！且青菜要烫9分熟才可捞出！

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
上海青250克	榨菜1包
蒜少许

白灼上海青——乌江榨菜的做法步骤

上海青洗净备用！

上海青洗净备用！

锅内水烧滚后，加入盐

锅内水烧滚后，加入盐

把洗净的上海青放入锅内，烫熟！捞起！

把洗净的上海青放入锅内，烫熟！捞起！

蒜切末，乌江榨菜切细！

蒜切末，乌江榨菜切细！

锅内放少于油，把切好的蒜末和榨菜爆炒至香！淋在摆盘好的上海青上即可！

锅内放少于油，把切好的蒜末和榨菜爆炒至香！淋在摆盘好的上海青上即可！

简单又原味！

简单又原味！

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