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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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金桔两斤 | 柠檬大点的,一个就够了。 |
冰糖150g | 蜂蜜依个人口味添加 |
水盖过金桔即可 |
金桔和柠檬用盐水泡十分钟,然后洗净捞出。
将柠檬切薄片,把籽去掉。金桔一切为二,去掉籽
加入适量的水。能盖过金桔和柠檬就好了
放在电磁炉上,开大火煮
水开以后加入冰糖
差不多熬成这个样子了,改中火,然后不停的搅动。一直等到变得粘稠。然后就可以关火了。等放凉以后,加入蜂蜜搅拌。就做好啦