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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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糯米半斤 | 白醋适量 |
白糖适量 | 黄瓜1根 |
三文鱼一小块 |
提前半天把糯米泡好,然后放电饭煲里蒸。最后铺层纱布,我家没有所以用一块手帕代替了。
黄瓜切丝
三文鱼切片
小半碗白醋加适量的糖,根据个人口味来,注意不要太酸了。(快倒完了才想起来拍照碗里剩不多了)
把调好的醋倒到饭里搅拌均匀
用卷寿司的帘子上铺上紫菜,然后把饭铺在紫菜上,放上黄瓜,三文鱼,卷起来。切开搞定。
第一次做所以卖相有点丑,不过味道还是可以的。第一次在这里上传菜谱,献丑了请多多包含