金丝肉松饼

金丝肉松饼

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

牛肉松一碗 小麦面粉两大勺
牛奶200ml 鸡蛋1个
泡打粉10g

金丝肉松饼的做法步骤

我是先用热水烫面的,滚开的水直接适量浇灌在面粉上

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做好的面团醒十五分钟

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把面团弄成一个个独立的小面团,然后搓圆压扁,包进里面肉松

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一个个的就像包小包子一样,然后再擀一下,擀之前先放芝麻,就能把芝麻擀进去了

一个个的就像包小包子一样,然后再擀一下,擀之前先放芝麻,就能把芝麻擀进去了

我用的是电饼档,六七分钟就好了

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考出来之后的效果,还不错吧

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肉松放多了,有点腻~

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