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难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 |
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面粉120g | 酵母适量 |
白糖适量 | 盐适量 |
油适量 |
酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟; 面粉加盐、白糖少许拌匀;
倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;
用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,然后放温暖处发酵;
配料;
菠萝取肉切小块;
番茄切小瓣,奶酪切碎
培根切小片,入锅中稍煎煸出油;
发酵好的面团揉去空气;把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;刷上一层番茄酱;
摆上一半多的奶酪,和番茄;
再摆上培根和菠萝,撒上剩下的奶酪;
入预热烤箱200度烤20分钟即可。
非常好吃~菠萝大块些甜味会多一点,按个人喜好切大小都可以~