黄金饼

黄金饼

春天的故事1

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
红薯500g	糯米粉200g
面粉100g	黄油50g

黄金饼的做法步骤

红薯削皮蒸熟备用，黄油室温融化

将面粉，糯米粉，化好的黄油加入蒸熟的红薯里边揉边捏碎红薯，充分揉捏好即可。喜欢甜点的可加点白糖，个人觉得不加糖的味道非常棒。

煎锅入油将适量分量的粉胚搓圆压扁（加入了黄油除味道更好以外还不粘手）煎至两面金黄即可。煎的时候一定要小火，不然容易糊哦。

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